תמונה מתוך אתר למטייל בישראל (טיולי)


עם כל הרצון הטוב לגוון את הסופ”ש שלנו, לא פעם טיולי השבת שלנו חוזרים על עצמם. אם אתם מחפשים לשבור שגרה, יש לנו המלצה ששווה לכם לשמור לשבת הקרובה (או הבאה זה גם בסדר). בכפר כמא, יישוב צ’רקסי קטן וקסום בגליל התחתון, תמצאו טיול מיוחד שמשלב תרבות, קולינריה ומקומיים מסבירי פנים שרק מחכים לארח אתכם מכל הלב. והבונוס הכי שווה? כפר כמא שוכן ממש בסמוך להר תבור, מה שיאפשר לכם לשלב טיול בחיק הטבע פלוס חוויה תרבותית מרתקת.

אז מה עושים בכפר כמא? קבלו המלצה לטיול “העתק הדבק”:

מתחילים את היום בסיור מרתק מרכז למורשת הצ’רקסית

הידעתם? כפר כמא זכה להכרה כאחד מ-32 הכפרים המוכרים בארגון התיירות של האו”ם, וזה ממש לא במקרה. מרכז המבקרים שממוקם בתוך היסטורי עתיק, מציע הצצה חד פעמית למורשת הצ’רקסית, שהחלה להתבסס בגליל במאה ה-19. במהלך הביקור תזכו לצאת לסיור מודרך במבנה, לצפות בתצוגת פריטים מוזיאליים מרשימה ובסרט מרתק אודות העם הצ’רקסי וגולת הכותרת – ליהנות ממופעי תרבות מרגשים הכוללים ריקודים מסורתיים בשילוב תלבושות ייחודיות.

לכל הפרטים על ביקור במרכז למורשת הצ’רקסית בכפר כמא »

מופעי תרבות במרכז המורשת הצרקסית

קופצים חזרה למאה ה-19 | צילום: באדיבות מרכז המורשת הצ'רקסית

מגלים את הסצנה הקולינרית המפתיעה של הכפר

אחרי שהייתה סוד שמור רק ליודעי דבר, לאט לאט השמועה על הסצנה הקולינרית בכפר כמא מתחילה להתפשט לרחבי הארץ ומושכת אליה פודיז מהאזור וגם מטיליים שמגיעים לכאן אחרי טיול בהר תבור. 

אם אתם מחפשים לטעום מהגבינה הצ’רקסית שתופסת מקום של כבוד במטבח המקומי, אל תפספסו ביקור במחלבת אלברוס, מחלבה ביתית שמציעה גבינות מיוחדות על בסיס מתכון שעובר מדור לדור בטעם מעושן או במליחות מעודנת.

רעבים לסעודה מפנקת כיד המלך? קפצו לאנטוליה, מסעדה כפרית שמציעה מבחר מנות מהמטבח הצ’רקסי בניחוח טורקי. תמצאו כאן שלל מנות בשריות, מאפים מיוחדים בטאבון, סלטים מפנקים וקינוחים מעולים. ויש כאן אפילו אופציות כשרות! 

רוצים משהו מתוק בקטנה? בכנאפה של חסוס תמצאו את הקינוח המפורסם, לצד מגוון מתוקים כמו קטאייף בייצור ביתי, מלבי מרענן, צ’ורוס ובקלאוות מנחמות.

מחפשים לגלות עוד המלצות טעימות מכפר כמא? אספנו לכם את המקומות הכי טעימים שאסור לפספס »

מחלבת אלברוס בכפר כמא

גבינה צ'רקסית כבר טעמתם? | צילום: באדיבות מחלבת אלברוס

מקנחים בפיקניק במעיין עין קאזאן

לפני שאתם חותמים את הטיול בכפר כמא קחו איתכם לדרך שקית מלאה במאפים חמים של מאזאן - מאפיית בוטיק מיוחדת שמציעה מאפים צ’רקסים מסורתיים כמו מאפה תרד, מאפה גבינה ובצל וכמובן, חלוז’ לוהט, כיסון צ’רקסי ממולא בגבינה צ’רקסית ובצל ירוק שלא תוכלו להפסיק לאכול. 

מאזאן מאפים

לא תוכלו להפסיק לאכול | צילום: באדיבות מאזאן מאפים

מהמאפים תוכלו ליהנות במעיין עין קאזאן, פנינת הטבע הנסתרת של כפר כמא, ששימשה בעבר כאתר טבילה ובשנים האחרונות נפתחה מחדש למבקרים. במעיין רחב הידיים תמצאו מקומות ישיבה לפיקניק ואזורי ישיבה מוצלים אל מול נופיו הפסטורליים של הר תבור. תוכלו לפתוח פק”ל קפה, לשכשך רגליים וביום קיץ חם ליהנות מטבילה מרעננת. ב-WAZE: עין קאזאן

ואם נשארו לכם עוד אנרגיות, תוכלו להמשיך מכאן לטיול בהר תבור או בנחל תבור הסמוכים, שהופכים ליפים במיוחד בתקופה הזו של השנה ומציעים הליכה בין פריחות עונתיות ושבילים ירוקים.