לאכול את הטבע: סיור ליקוט צמחי מאכל בחוות גלעד

בסיורים שמתקיימים בחווה המשתתפים לומדים, רואים, קוטפים ואוכלים עשבי בר שונים. ליקוט צמחי בר למאכל היא מסורת עתיקה, משחר ההיסטוריה ועד ימינו. עם השנים התרחקנו מאוד מהמסורת הזאת והיום מאכלים מגוונים זמינים לנו בכל חנות שכונתית, מה שהופך את סיור הליקוט לחוויה ייחודית וכזאת שמחברת את המלקט לטבע.

עשבי בר רבים ניתנים למאכל: חרדל, עולש, סלק מצוי, גדילן ,חוטמית זיפנית, צלף ועוד... הליקוט הוא הרבה יותר מטרנד חדש. לאיסוף המזון יתרונות רבים: פיתוח כישורי הישרדות, גיוון תזונתי, שימור מסורת קדומה, הכרת סביבת המגורים, חינוך לערכי איכות הסביבה, בריאות הגוף, מחזוריות הטבע, אלמנט הטריות המשמעותי וכיף גדול.

פרטים נוספים

• הפעילות מתקיימת בשטח פתוח - יש להצטייד בכובע, מים ונעליים סגורות.
• מחיר: 40 ₪ למשתתף (מעל גיל 3).
• האירוע מוגבל ל-30 משתתפים, וההרשמה מראש, בטלפון: 055-8821202 אליק.