כל המידע על מגלים את שפלת יהודה בפסטיבל ירוק ולא רחוק ה-2

עמותת התיירות שפלת יהודה שמחה להזמין אתכם לגלות את התיירות הכפרית והחקלאית בפסטיבל "ירוק ולא רחוק", שמתקיים באתרי טבע וחקלאות שונים ומגוונים באזור שפלת יהודה –רק 35 דקות מהמרכז, ירושלים ובאר שבע.

מה מחכה לכם בפסטיבל

סופ"ש ראשון | 7-9/3/19

דקלה בהופעה ליום האשה - לנשים בלבד
שוק כפרי בחווה: אוכל,יד 2 והרבה אווריה טובה בחווה של חוה בחפץ חיים
הפנינג וינטג' אספנות: רכבי אספנות ויריד בטעם של פעם בבית ניר
שוק כפרי שכולו תרומה: הפנינג גדול מלא בדוכנים בניצוחם של בני ובנות המצווה של הישוב
סיור בנמל: סיור בנמל אשדוד

סופ"ש שני | 14-16/3/19

שם טוב לוי במופע לזכר אריק איינשטיין "לקחת פסק זמן" בביסטרוק בחצור
פעילות בחווה של חוה

סופ"ש שלישי | 21-23/3/19

מסע אופניים משפחתי לזכרו של ג'ינו ברטלי, רוכב אופניים איטלקי וחסיד אומות עולם שהציל 800 יהודים במלחמת העולם השנייה. המסע יתקיים בשטחי מועצה אזורית שפיר ובסופו יתקיים שוק כפרי לכבוד פסח
הפנינג אוכל וטיולים למשפחות ביער קוממיות סמוך למצודת יואב
יריד כפרי בבאר טוביה: מצדיעים לחקלאות הישראלית, תצוגת טרקטורים, מופעים לילדים, מוזיקה, דוכני אוכל, יצירה והמון הפתעות

בנוסף, בכל שלושת סופי השבוע פעילויות באתרים האלו:

נפלאות הגריל הארגנטינאי

בחצר ביתם של יעל ואבי השוכן בתוך יער בריטניה, מגישים ארוחה המתבססת על מזנון חופשי של סלטים. ירקות מהגריל ומהתנור, צ'וריסוס וכנפיים ברוטב הגאוצ'וס לצד בשרים על הגריל וקינוחים מרעננים.

החווה של חווה

החווה של חוה הינה חוות חיות ענקית בפיקוח צער בעלי חיים ורשות הטבע והגנים המציעה שפע פעילויות לכל המשפחה: רכבת לרפת, חצר ליטוף, רכיבה על חמורים, אפיית פיתות ופעילויות עונתיות. כל הפעילויות כלולות במחיר הכניסה.

יקב מרשה

יקב מרשה (Maresha) הינו יקב משפחתי כשר, המייצר יינות איכות ברמה גבוהה באזור יין חדש ומתפתח. ליקב גם מרכז מבקרים צמו, שניהם במושב זרחיה בסמוך לנחל גוברין.

הרפת של איתי גיל - ניר בנים

ברפת של איתי תוכלו ליהנות ממגוון רחב של פעילויות הקשורות לפרה ולמקום מגוריה. בואו והצטרפו לסיורים המסבירים על אופן הטיפול וההאכלה של הפרה ושל העגל, כניסה למכון החליבה המודרני עם הסברים על אופן החליבה ועל צורת העבודה של המכון, הסברים על הריונה של הפרה ואופן הלידה וכניסה ליונקיה שבה תוכלו להאכיל את העגלים הצעירים בחלב וללטף אותם.

חוות החוויות

חוות חיות הנמצאת בכפר הנוער כנות, אותה מפעילים ומנהלים בני הנוער מהפנימיה. החווה פתוחה בשבתות בלבד וכוללת גם פעילות אפיית פיתות, פינת ליטוף, מתנפחים ובתשלום סמלי נוסף גם רכיבה על סוסים.

עיזה פזיזה

מחלבת עיזה פזיזה מזמינה אתכם לסיורים מודרכים בדיר העיזים, סדנאות להכנת גבינה כפרית וארוחת גבינות עיזים. ניתן לשבת במרכז המבקרים הממוזג או לרכוש ממבחר הגבינות והיוגורטים ולצאת לפיקניק בסביבה. מומלץ לשלב עם ביקור בגבעת הרקפות שבטל שחר, הנמצאת בשיא פריחתה בעונה זו של השנה.

מסע לבטן האדמה

בחצר ביתו של הגיאולוג ד"ר אריה איתמר, נצא לסיור בשבע תחנות המציגות את מבנה כדור הארץ, עברו, ועתידו. בסיור אבנים מכל העולם, מינרלים צבעוניים, מתכות מאובנים ונפט מאובן. הסיור ללא עלות ומתאים לכל המשפחה. יש לתאם מראש.

ג'ויס

מסעדה כפרית בלב מושב ביצרון המגישה תפריט איטלקי, ים תיכוני, חלבי, בשרי ומגישה ארוחות בוקר בסוף שבוע.

סיורי ליקוט

מפגש ליקוט שכולל טיול קצר בו נלקט צמחים ונלמד כיצד לזהות צמחי בר למאכל, אילו צמחים מסוכנים דומים להם ומה אפשר לבשל מהם. במפגש ישתלבו הפעלות, סיפורים ורעיונות למתכונים. בתום הטיול נבשל יחד ארוחה מלוקטת ומזינה הכוללת תבשיל ירקות שורש וירוקים מלוקטים, 3 סלטים, פיתות בטאבון, טחינה ירוקה, ממרחים ביתיים ותה צמחים חם או קר. אורך המפגש כשלוש שעות, עלות: 100 ₪ למבוגר ו-50 ₪ לילד.

חוות ההיביסקוס

הצטרפו לסיור ותזכו לפגוש במגוון עצום של זני ההיביסקוס, ייחודו של הפרח וסגולותיו המופלאות ולטעום ממגוון המוצרים המופקים מפרחיו ופירותיו.

הביסטרו של מייק ושרון | קיבוץ גל און

אוכל דרום אפריקאי אוטנטי במסעדה. בחוץ גינה רחבת ידיים שבה ילדים יכולים לשחק ולהתרוצץ.

חוות הבופאלו

משפחת טריסטר מזמינה אתכם להכיר מקרוב את עדר הבופאלו. במשק הקימו מחלבה המייצרת מחלב הבופאלו מגוון רחב של מוצרי גבינה. הסיורים כוללים ביקור מודרך ברפת, במרכז המבקרים צפייה בסרט ולבסוף טעימת גבינות מתוצרת המחלבה.

שחמטיפוס

שחמטיפוס הוא אולם בולדר בו הקירות וגם חלק מן התקרה מכוסים באחיזות טיפוס ועל רצפתם מזרוני נחיתה עבים.

הארטישוק של נועם

אתם מוזמנים לחצר ביתם של נעם ודליה, דור שלישי של חקלאים המתמחים בגידול ארטישוק וענבי מאכל. מהחצר נצא ביחד עם נעם לסיור מרתק בשדות הארטישוק, נשמע סיפורים על הירק המיוחד, נכיר את ההיסטוריה שלו ונטעם טרי טרי מהשדה. בנוסף נטייל בכרם הזיתים ונהנה בעונה מפריחת האפרסקים הנהדרת. בסוף הסיור נתכנס במרכז המבקרים לטעימת מרק ארטישוק או ארטישוק חלוט. במקום גם מכירת ארטישוק טרי הישר מבית האריזה ומגוון מוצרי משק.

אתכלית - אתכלית, חקלאות, קהילה וחוויה אתיופית

החווה החקלאית בקרית גת היא פרויקט קהילתי-חברתי ומרכז יחיד במינו לשימור ולימוד המורשת התרבותית של יהודי אתיופיה. בחווה מועסקים עשרות חקלאים מוותיקי הקהילה, המגדלים מגוון גידולים, ביניהם כאלה המיוחדים לקהילה האתיופית, כמו גומן, טף והפלפל הסודני החריף שמשמש מרכיב יסודי במטבח האתיופי.

עידן אופן

מרכז הרכיבה נמצא בקבוץ רבדים. המקום מציע טיול אופניים לכל המשפחה. מגוון מסלולים בנוף של שדות ירוקים, מטעי פירות, טבע פראי ושרידי העיר הפלישתית עקרון. ניתן לשכור במקום אופני שטח לכל הגילאים, כסאות אחוריים ונגררים מסוגים שונים לילדים ופעוטות וכן רכבי גולף ממונעים.

גבינות צדק

בחוות הבודדים חוות אלה נארח אתכם לסיור בדיר העיזים, עדר הפרות, מחלבה – הסיור בהדרכת צדק ויכלול הסברים על גידול בע"ח במרעה כדרך חיים, על חקלאות מתחשבת ומה זה חוות בודדים. משך הסיור כ-40 דקות ובסופו תטעמו ממגוון גבינות החווה.

ניווט

היער בשיא תפארתו, מרבדי רקפות ומסביבו שדות חיטה ירוקים. זה הזמן לבקר בתחנת הכוח הדליה ולנווט ביער. התוכנית כוללת סיור במרכז המבקרים של תחנת הכוח דליה ובסיומו עוברים לנקודת ההתכנסות לניווט. שם נתכבד בקפה ומאפה, נקבל הסבר קצר על מפת הניווט, מפה וחידון בנושא הטבע והסביבה ויוצאים לדרך. כל משפחה מנווטת עצמאית בקצב ובמסלול שהיא בוחרת. בסיום מקבלים הילדים תעודות נווטים ונווטות מוסמכים, מבלים בפינת היצירה, ואתם מוזמנים להישאר לפיקניק בחיק הטבע – האוכל עליכם, המחצלות עלינו. יש להירשם מראש.

יקב כהנוב – גדרה

מרכז המבקרים של יקב כהנוב ממוקם בלב הכרמים המשפחתיים. במרכז טעימות יין, כיבוד קל וסיור מקצועי ומודרך, המפרט את תהליך הכנת היין, מגידול וטיפוח הכרמים ועד ביקבוק התוצר המוגמר.

פונדק ורדה

במסעדה הביתית מגישים תבשילים ביתיים אותנטיים, מרקים, בשרים על האש, סלטים ומנות צמחוניות וטבעוניות, כאשר הכל נעשה מדי יום מחומרי הגלם הטריים ביותר וללא חומרי שימור.

חנות וינטאג' | מושב באר טוביה

חנות וגלריה של קריסטין וולף לרהיטים שבדים וינטג' ועתיקים. הגלריה מתמחה בריהוט סקנדינבי עתיק.

אלטע בוטיקפה - אליאב

אלטע בוטיקפה הוא בית קפה חלבי כשר ולצידו חנות יד שניה. יש אפשרות לשלב סדנת צחוק או סדנת קרמיקה עם ארוחה משובחת לקבוצות.

מוזיאון ע"ש משה שק

ביקור במוזאון משה שק הוא חוויה לכל חובב אומנות. המוזיאון כולל גן פסלי ברונזה, פנורמה של פסלי ברונזה בקומת הגג, גלריה ובה תערוכת פסלי חמר גדולים וצלחות מצוירות ומרתף מרווח שם מאוכסנים בכבוד שאר אלפי פסליו של האומן.

חמי יואב

חמי יואב המחודש מזמין אתכם לבלות בבריכות מים תרמו-מינראלים טבעיים עשירים בגופרית ובסגולות בריאותיות, בריכת מפלים, ג'קוזי, סאונה יבשה וסאונה רטובה, מתקני ספורט, מרחבי דשא סביב האגם, ספא דגים לרגליים, קפיטריה ועוד.

אקויה

קלאב ספא אקויה מציע שילוב בין ספא ואירוח קולינרי.