כל המידע על פעילות שבת חוויתית למשפחות....

סדנת הכנת לבנה בתוצרת ביתית ותערובת הזעתר המסורתית

בסדנה נלמד את סודות הכנת גבינת הלבנה, נטעם, נכיר את המרכיבים ונלמד על ההכנה הביתית. נכיר את צמח האזוב, נערבב, נטחן ונכין את תערובת הזעתר. לבסוף, נאפה פיתה בטאבון וננגב בלבנה ובזעתר שהכנו.

משך הסדנה: 45 דק'.

בשעה 11:00, 30 ₪ למשתתף

הסדנא בהדרכתה של עפרה כהן, רפתנית ממושב בית שערים.

סיור מודרך בשדות החווה

סיור מרתק בשדות התבלינים האורגניים של חוות דרך התבלינים, בהנחיית מדריכי החווה, נכיר מעט את החווה וההיסטוריה שלה, נעבור בין הגידולים השונים ונכיר את הסגולות הרפואיות והשימושים השונים שניתן להפיק מכל אחד מהצמחים.

בשעה 12:00,  ללא תשלום

במהלך כל השבת

פעילויות יצירה לילדים:

tקישוט כדי חרס בתבלינים tמילוי בקבוקי זכוכית בתבלינים בשלל צבעים tהדבקת תבלינים על מגנטים בצורות שונות ועוד... 10 ₪ לכל פעילות

ולהשלמת החוויה...

  • מגוון חליטות הבית מול נופי שדות התבלינים
  • קפה טוב ופיתות חמות מהטאבון במרפסת החווה
  • שולחן חג עשיר עם מגוון תערובות גבינות ייחודיות
  • שולחן טעימות עשיר- חלוות, מטבלי גבינות, חליטות
  • סל טיפים ועצות לשימוש בתבלינים הן ברפואה והן במטבח