הכל מתחיל בים
דוראדא, מסעדת דגים במלוא מובן המילה! זה מתחיל מהשם הייחודי שניתן לה על שמו של אחד מזני הדניס השוחים בים התיכון, משם כבר קצרה הדרך לביסוס התפריט על טהרת אוצרות הים וטריותם. הכל כשר כמובן. דוראדא הינה עסק משפחתי בבעלותם של תושבי העיר והיא ממוקמת בחזית רחבת המשכן לאומנויות הבמה בעיר (חנייה בשפע ומיקום מושלם למתעניינים).
על התפריט
המשחק הקולינרי העדין המתרחש במטבח ועל השולחן בדוראדא כמו לוקח מעט מן המסורת האשדודית בעיר עם מנות כמו ברבוניות מטוגנות או סלט איקרה כפתיח ובאותה נשימה זורק אותה למאה ה- 21 עם מנת ברולה חציל, שהיא בעצם קרם חצילים וחמאה במרקם מוס משגע כשמעליו סוכר חום מקורמל הנשבר עם נעיצת המזלג (גם עם כפית זה מושלם).
שולחן בדוראדא אשדוד.
עוד בתפריט וממש כאילו להשלמת האווירה, תמצאו בדוראדא קובנה משגעת ואוורירית המוגשת עם מנות הפתיחה וממרחים כמו: לאבנה, איקרה, טחינה, סלט חריף ומטוגן ועוד מנות סביצ’ה וסלטים משולבי גבינות איכות ותוספות מעניינות. בגזרת העיקריות ממשיכה דוראדא לספק את המנעד הקולינרי הטעים כאשר הדגים מוגשים בסגנונות שונים, אל תוותרו על מנת הפופייט דוראדה: פילה דניס מאודה בחמאה חומה המוגש על תפו”א מעוך מהטאבון – מושלם!
המקום מעוצב בקווים חלקים ואלגנטיים עם נגיעות ירוק וזהב, מותאם גם לאירועי בוטיק. המרפסת במקום הכוללת בר חיצוני מספקת אתנחתא ובילוי לעת ערב.
התקשרו עכשיו לדוראדא: 052-611-1485
היי,
מה תרצה לכתוב על דוראדא?