כל המידע על סוף מצוי
עשבים רב-שנתיים של ביצות, גדות נחלים, אגמים ומעיינות בעלי קנה שורש זוחל. הגבעולים והעלים בולטים מתוך המים, גבוהים וארוכים. העלים ערוכים בשני טורים, בעלי נדן פתוח וטרף דמוי סרגל, זקוף. התפרחת צבעה חום, דמויית שיבולת ומורכבת משיבולת עליינית, גלילית וצפופה, מעליה שיבולת אבקנית דקה יותר. ההאבקה נעשית על ידי הרוח. רוחב העלים 5-12 ממ. גובה הצמח 1.5-3 מ'. קוטר התפרחת העליינית 10-25 ממ.
שם ערבי: ד'יל אל-קו?ט, טו?ר?ייש