במרכז לתיירות אקולוגית בערבה מגוון פעילויות וסדנאות לילדים בנושא איכות הסביבה. המתחם פועל על מערכת חיים ירוקה הכוללת בנייה ירוקה אקולוגית, מיחזור מים אפורים, שירותי קומפוסט וחשמל סולארי. ביקור בימי מדבר כולל סיור והסברים על המקום ודרך החיים וכמובן מגוון סדנאות יצירה אקולוגיות לילדים ולכל המשפחה: סדנת אדמה - בניה ופיסול באדמה, סדנת קליעת סלים משקיות נילון ממוחזרות או מעיתונים, סדנת הכנת מוביילים מאבני מדבר, הכנה ושימוש בצבעי חרסית מדברית. הסדנאות מודולריות בהתאם לפרויקט הנבחר ולקבוצה, כלומר יכולות להיות קצרות או ארוכות – אנחנו זורמים איתכם. לקבוצות מאורגנות יש אפשרות לסדנאות בשיטת התחנות. עבדנו, מה עם האוכל? אפשר לשלב הכנת פיתות על סג' או לחם בטבון אדמה, או לחילופין לאכול ארוחת צהריים במקום.
.
