כל המידע על שף אוהד לוי מגיע לפתח תקווה: הכירו את קפה מרגו
בר מסעדה חדש בשם "קפה מרגו" נפתח לאחרונה בפתח תקווה ומביא אתו בשורה חדשה של בילוי בשילוב חוויה קולינרית בניצוחו של השף אוהד לוי. אווירה ים-תיכונית קסומה ותפריט קלאסי של מנות בראסרי.
צילום
איתמר גינזבורג
אווירה ים-תיכונית שמחה ואוכל טעים
"קפה מרגו" מציע חוויית אירוח שמחה ובלתי מחייבת, עם אוכל
טעים ואירוח אדיב בגובה העיניים, סוג של מקום בילוי כייפי
וקליל, אידיאלי לדייט רומנטי, פגישה עם חברים או ארוחה משפחתית.
התפריט, אשר נבנה על ידי השף אוהד לוי, מציע מגוון מנות ים-תיכוניות
טעימות, כולל מנות קטנות שכיף לחלוק לצד מנות עיקריות, עם דגש על
מצרכים טריים ואיכותיים.
צילום
איתמר גינזבורג
התפריט
התפריט של "קפה מרגו" מגוון ומכיל מנות קרות, סלטים, עיקריות וקינוחים.
המנות המומלצות:
צילום
מערכת
פתיחים
- לחם פרנה מטאבון עם משוויאה ולאבנה מעושנת
- חציל שרוף באש חיה עם טחינה הר ברכה וסחוג ירוק
- פלאפל כרישה עם צ'רמילה אדומה
- קרפצ'ו סינטה עם אורוגולה ושום קונפי
- ברוסקטה דג קצוץ צזיקי מסקרפונה, לחם מהגריל וצ'ימיצ'ורי של זעתר וצנובר
- קרפצ'ו טונה בצל ירוק, שקדים קצוצים, צ'ילי אדום ופאן טומאט
- הפריקסה של חובב קבבדג, משוויאה עלים ירוקים
צילום
מערכת
סלטים
- סלט שורשים ואבוקדו
- סלט עגבניות עם זיתים ירוקים וגבינה מלוחה
- סלט אגסים ופקאן עם חסת בייבי ג'אם ואנדיב, אגסים, פקאן וגבינת רוקפור
- סלט קיסר לבבות חסה, אנשובי אורטיז, רוטב טרטר, צלפים ביצה חצי קשה, קרסט לחם קלוי ופרמזן
צילום
איתמר גינזבורג
תפריט העיקריות מציע מנות צמחוניות לצד מנות בשר ודגים
- פסטה קישואים מחוצים עם פסטו קשיו
- רביולי כרישה עם חמאת עגבניות מגי וגבינת מסקרפונה
- טורטליני ריקוטה ותרד אפונה יין לבן, חמאה מצרפת ופרמזן
- ניוקי פונגי פטריות יער, שום יין לבן וכמהין
- פולנטה אפונה פרמזן ואספרגוס בגריל
- שניצל פריך איולי מעושן צ'יפס וחתכת לימון
- המבורגר עם צ'יפס פריך ואיולי פפריקה מעושנת
- פילה סלמון צלוי עם שעועית ירוקה ברוטב קפה דה פריז
- לברק צלוי בפלנצ'ה עגבניות שרי צלויות, שום, יין לבן וחמאה
- סטייק אנטריקוט 220 גרם, מוגש עם קרעי תפו"א מטוגנים, שום קונפי
וצ'ימיצ'ורי
צילום איתמר גינזבורג
קלאסיקה של קינוחים
- עוגת נמסיס שוקולד
- פאי לימון פיסטוק
- עוגת גבינה ניו יורק
- מלבי
מיקום ואווירה
"קפה מרגו" ממוקם ברחוב שחם 22 באזור התעשייה הצומח קולינרית של
פתח תקווה.
העיצוב המרשים של המקום והוויב הנכון, לצד תפריט מגוון, ובר
אלכוהול עשיר בקוקטיילים מעולים ויינות מכל העולם, הופך אותו למקום
בילוי תוסס ולא מחייב.
צילום
מערכת
איפה ומתי
"קפה מרגו" פתוח בכל ימות השבוע בין השעות 18:00-00:00
האפי האוור: בימי ראשון עד חמישי בשעות 18:00-20:00 עם 30% הנחה על כל
התפריט.
להזמנת מקום: לינק להזמנת מקום
היי,
מה תרצה לכתוב על "שף אוהד לוי מגיע לפתח תקווה: הכירו את קפה מרגו"?