איפה תטיילו?
מה תעשו?
חנויות למטייל
רשימת ציוד מגזין טיולי - כתבות והשראה
מחפשים השראה? צריכים התייעצות?
מגדירים
עקבו אחרינו
מומלץ טיולי

חומוס אלעכאוי

052-436-2121
תמונה של הילה אלפרט
”…יופי של משאוושה, עלי גפן נהדרים שמגלגלת אשתו של יוסף, דקים ומלאים בטעם כמו הסיפורים שמתגלגלים על לשונו…“

הוא אמר שאני יכולה לקרוא לו יוסי או יוסל, יוסף או יוסף בשורוק. הוסיף שגם יוסוף, שזה בכלל שיבוש שעשו יהודים, הוא מקבל. "גם יוסקה הולך. מה תאכלו?"


צילום: איתיאל ציון
 

הגענו לכפר קרע, לחומוס של יוסף העכואי, שבפנים שלו עוד רואים את הילד ששיחק בסמטאות העיר העתיקה. "עכו היא הקצפת של הדו-קיום בין ערבים ליהודים", הוא אומר, "ואני הדובדבן". את העיניים הצוחקות בתכלת קיבל מאמא, שהמשפחה שלה הגיעה מפולין ב-1936. זוג יהודים יראי שמים שהשכילו לעלות עם הבנות והדוד. כל השאר נספו שם, במחנות.

בקריעה ואבל גדול קיבלו בני המשפחה הידיעה שאמא שלו שמה את הלב שלה בידיים המוסלמיות של אבא, שממנו קיבל יוסף קול עמוק לספר סיפורים. את החומוס המופלא שלו למד להכין מהשכן של ההורים בעכו, אבו אברהים. אומר שלא באמת היו לו בנים, רק בנות, ומקום היה לו, שאליו היו מגיעים אנשי העיר לקנות חומוס הביתה. שולחנות לשבת לא היו לא. "לפני כמה זמן אחת הבנות שלו נכנסה לכאן, הזמינה חומוס ופרצה בבכי. אמרה שזה בדיוק הטעם של אבא."
 

צילום: איתיאל ציון
 

החומוס באלעכאוי הוא נהדר גם בלי ההעצמה של הזכרון. יופי של משאוושה, עלי גפן נהדרים שמגלגלת אשתו של יוסף, דקים ומלאים בטעם כמו הסיפורים שמתגלגלים על הלשון של יוסף.

  • כתובת: אלעכאוי, כפר קרע. זה מה שתכתבו בוויז והוא כבר יביא אתכם.
  • שעות הפתיחה: ראשון - סגור, שני-שבת, 8:00-15:00
  • מחירים: 16 ₪ למנת עלי גפן, 20 ₪ למשאוושה, 43 ₪ לחומוס עם בשר כבש


צילום: איתיאל ציון

איפה מטיילים בסביבה?

צאו לטייל בעקבות אמת המים המרשימה, שהשאירו אחריהם הרומאים. התחילו את הטיול בהליכה מודרכת בתוך נקבת מים מרתקת מתחת לאדמה, המשיכו לראות מה קורה עם אמת המים כיום בנחל תנינים, והתקדמו איתה גם עד בנימינה ומבצר שוני. את הטיול מומלץ לסיים בקיסריה מול הים!

שעות פתיחה

ראשון: סגור

שני-שבת: 8:00-15:00

התקשרו עכשיו לחומוס אלעכאוי: 052-436-2121

מדברים על חומוס אלעכאוי

חוות דעת, עדכונים מהשטח, שאלות ותשובות

תמונת פרופיל של המטייל האנונימי

היי,

מה תרצה לכתוב על חומוס אלעכאוי?

כתבות על מסעדות

מה עושים באזור חומוס אלעכאוי

טוענים עבורך את המפה

אטרקציות מומלצות באזור חומוס אלעכאוי

חצר ראשונים עין שמר

חצר ראשונים עין שמר, היא חצר ההיסטורית בה הוקם הקיבוץ לפני כ 90 שנה. בחצר מבנים מראשית הה…

נקודות חן מומלצות באזור חומוס אלעכאוי

עין סוקר

מעיין יפה הנובע בחלקו הדרומי של רמת מנשה. המקום מגודר ובו ספסלים, שולחן פיקניק, שולחן אבן…

גן אהוד

גן אהוד היא פינת חמד אמיתי המצויה בשולי רמות מנשה. בגן המטופח נמצאים מספר רב של ספסלים ופי…

עין אביאל

עין אביאל הוא למעשה רצף של כמה מעיינות ובריכות לאורך נחל תנינים, אבל אין ספק שהקסום שבהם ה…

מאגר גלעד

מאגר גלעד המוכר גם כמאגר רז הינו מאגר טבעי שמתמלא כל חורף, עם צוק גבוה בצידו המערבי, מקפצת…

אתרי קמפינג וחניוני לילה מומלצים באזור חומוס אלעכאוי

החאן של אלירן

מתחם קמפינג בוטיק אינטימי ומפנק במושבה יבנאל, המאפשר לכם לצאת לחופשה נוחה בטבע מבלי לארוז…

בצל התל

קמפינג בצל התל תיהנו ממגוון סוגי לינה החל ממתחם קמפינג מטופח, מסודר, שקט ונקי  אוהלים לזוג…

מקומות לינה, צימרים ואירוח מומלצים באזור חומוס אלעכאוי

אברהם הוסטל תל אביב

בואו להרגיש כמו תיירים בתל אביב: במרכז העיר, במרחק שתי דקות הליכה משדרות רוטשילד, מחכה לכם…

מלון מטיילים אילון

מלון מטיילים המשלב אווירה קיבוצית ופסטורליה גלילית, בלב קיבוץ אילון. המלון ממוקם בפארק גור…

מסלולים מומלצים באזור חומוס אלעכאוי

מסעדות מומלצות באזור חומוס אלעכאוי

פסקדו

מסעדת פסקדו באשדוד מציעה מבחר מנות בשרים, דגים ועוד

פורטו

מסעדת פורטו שבאשדוד מציעה תפריט דגים ומנות ים תיכוניות. בשעות הערב המקום נחשב לאחד ממקומות…

קאיפוייה

המסעדה הגיאורגית קאיפוייה ממוקמת לא רחוק מאזור התעשייה של אשדוד. התפריט חלבי וכולל מנות או…

ארמיס

מסעדת ארמיס, שבחוף לידו באשדוד, מציעה תפריט אתני, בעיקר מהמטבח הבוכרי והגרוזיני, ארוחות בו…

מלונות בארץ במחיר מעולה

מזמינים בלמטייל במחירים הכי טובים
ומקבלים מתנות ופינוקים שווים!

מלונות פופולרים בארץ

בשיתוף הוטלס קומביינד ובוקינג

טוען מוצרים...

חיפושים פופולרים עבור מסעדות

שווה קריאה

אירועי שבועות 2021