כל המידע על מסעדת רופטופ במלון ממילא

על גג מלון ממילא, בלב ההיסטורי והתוסס של ירושלים, שוכנת Rooftop מסעדת שף שמצליחה לשלב בין נוף עוצר נשימה, אווירה אלגנטית ונגיעות מדויקות של קולינריה עכשווית. התפריט עבר לאחרונה רענון משמעותי בהובלת השפים כפיר מיסניקוב ורן נחמיה, עם טוויסט אסיאתי מובהק – ידענו שזה הזמן לחזור. התוצאה? שילוב מרענן של טעמים מפתיעים, טכניקה מוקפדת ואיזון מושלם בין ירושלמי לאוריינטלי, בין קלאסי לעדכני.

ביקרנו במסעדת רופטופ לכתבה המלאה >>