כל המידע על יהודה ורוזה

שביל הכניסה של יהודה ורוזה עובר דרך גן ירק מטופח המוביל אל הבית השמור מראשית ההתיישבות בגליל התחתון. עוד בפתח מתוודעים האורחים אל החוויה המיוחדת במינה שמציעה להם יהודה ורוזה, בבית אווירה של תחילת המאה ה-20 ובו שולחנות המיועדים לצלייה אישית.
תפריט המסעדה מציע מגוון בשרים איכותיים, כמו גם תוספות וסלטים ביתיים שהוכנו מירקות הגן. המנות ביהודה ורוזה לאו דווקא אישיות – הסועדים מוזמנים לבחור בארוחה משותפת, בדומה לסעודות משפחתיות כפריות, וכך הם לא "מחוייבים" למנה אחת מראשית הארוחה ועד סופה.
שולחן הגריל המיוחד מאפשר למעוניינים בכך לצלות את הבשר על סיר גחלים לוחשות המונח במרכז השולחן ללא עשן.

ארוחה ביהודה ורוזה משלבת בין אהבתם של האורחים ל-"מנגל" לבין בשר משובח, ירקות טריים ובירות מיוחדות מן החבית , באווירה ביתית המזכירה את הימים שבהם בגרוש היה חור.