האווירה בעגלה

את העגלה הקים ניב אבנר, ששימש בעבר כשף ראשי של "אל על" ולאחר מכן הקים את קייטרינג "לואיזה". ניב מכין בעצמו את התפריט הייחודי והעשיר, שלא מכיל כלל שמרים או חומרים משמרים. לצד מאפים ושלל פינוקים, העגלה שיושבת ממש בעלייה לשער ירושלים, מציעה אווירה פסטורלית במיוחד של ישיבה תחת עצי חורש והכל בליווי שיחה נעים עם ניב

במרחק הליכה או נסיעה קצר יחסית מהעגלה ניתן לטייל בטבע הסובב את בית זית, ביער ירושלים, או בגנים הלאומיים הקרובים.

מה בתפריט?

מלבד קפה, תמצאו במקום מגוון מאפים טריים, סלטים, ריבות מיוחדות ואפילו סוגים שונים של לחמים, כמו לחם מחמצת סלק עם אספרסו ואגוזי מלך. טבעוניים ורגישים לגלוטן ימצאו גם הם מה לאכול במקום: החל מכריכים טבעוניים ועד לעוגיות וקרקרים, לצד מיצים סחוטים נהדרים.