בירה מלכה

מבשלת בירה מלכה ממוקמת למרגלות מבצר יחיעם ומתמחה בייצור חמישה סוגי בירות מסוג אייל: כהה, אדמונית, הינדי IPA, חיטה ובהירה. לבירה טעם ייחודי המגיע משימוש בחומרי גלם איכותיים כמו מי מעיינות הגעתון וייצור סדרות קטנות בשיטות המסורתיות. בנוסף הבירה עוברת 2 תסיסות טבעיות, האחת במיכלי התסיסה והשניה בחביות ובבקבוקים עצמם. 

הסיור במבשלה כולל הסבר רחב על תהליך הייצור בשילוב טעימות בירה ואפילו תוכלו להריח את ריח הבירה המתבשלת. בנוסף תוכלו להתרווח במרפסת הנמצאת סמוך למבשלה מול הנוף הגלילי הירוק והים ולהנות מבירה טובה עם נשנושים ליד. מרכז המבקרים שנפתח במרץ 2019 נמצא מעל המבשלה.

סלון מלכה

הסלון ממוקם בקומה השנייה ומשקיף על המבשלה והתהליך הייצור.

המקום מציע הדרכות, הסברים, ארוחות בשריות מעולות וכמובן טעימות של מגוון סוגי הבירה שלנו.

מתאים לקבוצות של עד 100 אורחים.