בירה מלכה

מבשלת בירה מלכה ממוקמת באיזור התעשייה תפן (ליד כפר ורדים) ומתמחה בייצור חמישה סוגי בירה מסוג אייל: בהירה, אדמונית, כהה, חיטה והינדי IPA .

לבירה טעם ייחודי המגיע משימוש בחומרי גלם איכותיים, כמו מי מעיינות הגעתון וייצור סדרות קטנות בשיטות המסורתיות.

בנוסף, הבירה עוברת 2 תסיסות טבעיות, האחת במיכלי התסיסה והשניה בחביות ובבקבוקים עצמם. 

 הסיור במבשלה, (מינימום 10 איש מבוגרים), כולל את סיפור הקמתה בגליל, כמו-כן הסבר רחב על תהליך הייצור ואנקדוטות מעניינות על בירה בארץ ובעולם.

תוכלו להתרשם ממיכלי התסיסה המרשימים, להריח את ריח הבירה המתבשלת ובסוף אף להנות מהטעם היחודי שלה-

טעימות מ-5 סוגי הבירה במרכז המבקרים- "סלון בירה מלכה" - הצופה אל המבשלה מהקומה השניה.

 להשלמת החוויה, הסלון מציע גם ארוחות בשריות, איכותיות, עשירות וכשרות, המוגשות למרכז השולחן ומתאימות לקבוצות של 20-80 איש.

  "חצר בירה מלכה"-

החצר שוכנת למרגלות מבצר יחיעם, גם כן בגליל המערבי, (היכן שהוקמה המבשלה הראשונה, לפני שעברה לתפן).

שם תוכלו להתרווח במרפסת הנמצאת סמוך למבנה המבשלה הישן, מול הנוף הגלילי הירוק והים ולהנות מבירה טריה וקרה, עם נשנושים ליד.