כל מי שהזדמן אי פעם לבירה בסוף השבוע, יודע שירושלים של שבת היא לא ירושלים של חול. אחרי שבמשך כל השבוע שוטפים אותה ההמולה, הרעש והטירוף של היומיום, בסוף השבוע היא מנמיכה את הקצב, ויורד עליה מעטה של קדושה ושלווה מיוחדת. ובכל זאת, בתוך כל השקט הזה, גם בשבת, ולפעמים דווקא בשבת, יש כאן לא מעט מה לראות ולעשות. מגיעים לחופשה ירושלמית בסוף השבוע? הנה 15 דברים מרתקים שתוכלו לעשות בעיר מכניסת השבת ועד צאתה (וגם קצת לפני ואחרי).

פותחים את הראש: המוזיאונים המרתקים של הבירה

מוזיאון המדע

אם יש סימן אחד שעיר לוקחת ברצינות את המוזיאונים שלה, זה שיש בה רחוב בשם שדרת המוזיאונים – כמו זה שנמצא בגבעת רם. במרכז השדרה תמצאו את אחד המוזיאונים האהובים בישראל – מוזיאון המדע ע"ש בלומפילד.

כאן מחכה לכם עולם שלם של פלאים מדעיים לכל המשפחה, שמזמין את הילדים ואתכם לגעת, להתנסות וללמוד על מגוון תופעות מדעיות מפתיעות: תוכלו לבלות בתערוכת אשליות שתטלטל את תפיסת החושים שלכם, ליצור צלילים ואז לראות איך הם משנים צורה, לבנות מגדלים ולהעמיד אותם למבחן של רעידות אדמה, להשתתף בניסויים, להכיר את גוף האדם ואת עולם החלל ועוד. מומלץ לפנות כמה שעות טובות, כי מדובר באחד מהמקומות שכולם, מילדים ועד מבוגרים, תמיד רוצים להישאר בו עוד קצת.

כתובת: שדרות המוזיאונים 3, גבעת רם

צילום של מוזיאון המדע ירושליםמוזיאון המדע בירושלים | צילום: אריאל שרוסטר

מוזיאון ישראל

במרחק שתי דקות נסיעה ממוזיאון המדע, תמצאו בן נוסף למשפחת המוזיאונים של ירושלים, שהוא גם הגדול והחשוב בארץ – מוזיאון ישראל. במתחם הענק, שמוקדש לארכיאולוגיה, אמנות ותרבות יהודית, יש משהו לכל אחד, ובחלק מהשבתות תוכלו גם להשתתף כאן בסיורים ופעילויות לכל המשפחה.

בין עשרות האגפים במוזיאון תמצאו תערוכות אמנות מכל רחבי העולם, מוצגים פרהיסטוריים מרתקים, וגם את היכל הספר, שבו תוכלו לצפות במגילות מדבר יהודה – כתבי היד המקראיים העתיקים ביותר בעולם. אל תפספסו גם את הדגם שמשחזר את ירושלים בימי בית שני, שייקח אתכם למסע של אלפי שנים אחורה בזמן.

כשתצאו אל השמש שבחוץ, תמצאו את גן האמנות הבינלאומית, שבו תוכלו לפסוע בנחת (או להתרוצץ עם הילדים) בין יצירות של פסלים מפורסמים כמו פיקאסו, רודן, קדישמן ואחרים על רקע נופיה הקסומים של ירושלים. לקינוח, אל תשכחו להצטלם עם הפסל המפורסם של אותיות המילה "אהבה" (מומלץ על רקע השקיעה), למזכרת הכי מתוקה שיש מהטיול.

כתובת: דרך רופין 11

המוזיאון לאומנות האסלאם

לאיסלאם, הדת השנייה בגודלה בעולם (וגם בישראל), יש היסטוריה אמנותית ארוכה ומרהיבה. במוזיאון לאמנות האסלאם תוכלו לגלות את אחד מאוספי האמנות הייחודים בעולם, שמספר את סיפורה של התרבות האיסלאמית מהמאה השביעית ועד המאה ה-19 בכל רחבי העולם, ממצרים, סוריה, עיראק ותורכיה, ועד הודו, אפגניסטן, ספרד ואיראן.

אל תפספסו את גולת הכותרת של המוזיאון - אוסף השעונים המפואר ואחד מהנדירים בעולם, שמתאר את התפתחות מדע מדידת הזמן והשענות המודרנית. תוכלו לראות כאן מגוון ענק של שעונים שונים ומשונים, בהם השעון היקר בעולם, וכן מכשירים מדעיים מסקרנים, תיבות מוזיקליות מיוחדות ועוד. 

כתובת: רחוב הפלמ"ח 2

מוזיאון מגדל דוד

מוזיאון מגדל דוד מאז ומתמיד היה מהאהובים בירושלים, ואחד מסמלי העיר. במוזיאון מחכה לכם אוצר ארכיאולוגי אמיתי שיגולל בפניכם את הסיפור המרתק של העיר על פני 3,000 שנות היסטוריה, מימי מלכי יהודה ועד ימינו, בין שליטים, דתות, מסורות ושליטים שונים. בשנים האחרונות תצוגת המוזיאון עברה מתיחת פנים מקיפה, והיום תוכלו לגלות את כל אלו באמצעות תצוגת מצגי מגע אינטראקטיבית חדשנית, שמזמינה אתכם לשחק, להרגיש ולחקור את ההיסטוריה בעצמכם.

כשתסיימו את הצלילה לימי קדם, אתם מוזמנים לחזור לירושלים של היום באחת מהתצפיות הכי יפות בעיר, על גג המוזיאון. מכאן תוכלו להתבונן על העיר העתיקה והעיר החדשה, לראות מלמעלה איך כל הסיפורים שגיליתם חיים ונושמים בהן עד היום, וכמובן – לצלם כמה מהתמונות הכי יפות שלכם בטיול הזה.

כתובת: שער יפו, העיר העתיקה

לעוד מוזיאונים שפתוחים בשבת »

תמונה מתוך אתר למטייל בישראל (טיולי)מוזיאון מגדל דוד | צילום: ריקי רחמן

לטעום את העיר: איפה אוכלים בבירה?

צ'אקרה

ירושלים מלאה במוסדות קולינריים שחייבים להיכנס לרשימת החובה שלכם, אבל יש גם כאלה שקיבלו תואר רשמי. אחת מהן היא צ'אקרה, שזכתה בתואר המסעדה הטובה בישראל מטעם תכנית World Culinary Awards הבינלאומית. תוכלו להגיע לבראנץ' מפנק או לארוחת ערב חגיגית, עם תפריט בסגנון פיוז'ן ים תיכוני שמשתנה מדי יום, אבל תמיד כולל מנות נהדרות של דגים, פירות ים ובשרים, לצד מגוון רחב של יינות משובחים.

  • שימו לב: חייבים להזמין מקום מראש – אחרת תישארו רעבים.

דז’ה בו

במרחק של הליכה קצרה ממרכז העיר או מהעיר העתיקה תוכלו למצוא את דז’ה-בו, בר-מסעדה שמציע שילוב מושלם בין אווירה נעימה, מוזיקה טובה ברקע, ואוכל שמגיעים אליו במיוחד מכל הארץ. התפריט מציע מנות מפנקות בסגנון בינלאומי וחדשני לצד קלאסיקות בדגש ירושלמי. מהבר תוכלו להזמין בירה צוננת לצהריים, יין לארוחה רומנטית או קוקטיילים לישיבה עד השעות הקטנות של הלילה. וכל זה קורה על רקע הדשא של גן העצמאות.

כתובת: מנשה בן ישראל 1, גן העצמאות

באב אל ימן

במבנה אבן עתיק בשכונת רחביה מחכה לכם אחד מהמקומות המיוחדים בירושלים, שמצא דרך לשמור שבת, אבל לפעול בשבת בכל זאת. איך זה עובד? פשוט: בבאב אל ימן לא משלמים בשבת אלא מראש לפני כניסתה, או בדיעבד בצאתה. מה תאכלו כאן? כפי שהשם מרמז, המסעדה מגישה אוכל תימני אותנטי, בדגש על מאפים בעבודת יד שנאפים במקום, ומגוון בצקים בבישול ארוך. בשבת יש כאן אווירה מחבקת במיוחד, שבה יש מקום לכולם. אז גם מגישים כאן את מנת הדגל: ג'חנון טרי ומנחם, מלאווח, וצ'אי עדני עשיר בתבלינים, שעושים חם בבטן ובלב.

כתובת: רחוב עזה 29

מיאן נודלס

ירושלים, יקירת ליבן של (כמעט) כל הדתות, היא כנראה המקום הכי קוסמופוליטי בעולם. לכן, לא תופתעו לגלות שגם לכאן הגיע הראמן – ועוד אחד המשובחים שבהם. את המקום פתח השף בילי סו, מומחה לאוכל אסייתי שעלה לארץ מהונג קונג, ומאז מציע לישראלים חמישה סוגי ראמן אותנטיים, פשוטים וטעימים, שברגע אחד יטיסו אתכם למזרח הרחוק. לצדם תמצאו כאן גם מנות אסייתיות אחרות, שמתרחקות קצת מהמקור ומקבלות פרשנות ייחודית שמשלבת בין המטבחים האסייתיים השונים.

כתובת: שלמה המלך 22 (מול ממילא)

קפה בצלאל

בלב מדרחוב בצלאל היפה שבמרכז העיר תמצאו את המקום המושלם לבראנץ' של שבת. קפה בצלאל המתוק מציע תפריט איכותי ומושקע של כריכים, סלטים, ארוחות בוקר ופסטות, שמהם תוכלו ליהנות בחלל הנעים שבפנים או בשמש המלטפת. הקפה הוא אהוב ליבם של הסטודנטים הירושלמים, ובצהרי סוף השבוע הם גודשים המקום ומביאים איתם רוח קלילה ואווירה כייפית. אם באתם בשישי בצהריים, תוכלו להמשיך מכאן לטיול עם אייס קפה ביד ביריד בצלאל שפועל במדרחוב.

כתובת: בצלאל 8

להקדיש זמן: הכנסיות המרתקות של העיר העתיקה

כנסיית דורמיציון

כנסיית דורמיציון היא אחת הכנסיות המרשימות ביותר בירושלים ובישראל כולה. הכנסייה הגרמנית-קתולית שוכנת במקום שבו, על פי המסורת הנוצרית, שקעה מרים אימו של ישו בתרדמת עולמים, ומכאן שמה של הכנסייה, שפירושו "תרדמה". מומלץ להתרשם מבחוץ מהעוצמות של הכנסייה שנראית כמו טירה עגלגלה ענקית (שגובהה כגובה בניין בן 12 קומות), ולאחר מכן להיכנס לסייר בכנסייה היפה מבפנים. כאן תוכלו לגלות את רצפת הפסיפס המרתקת, ולרדת גם אל הקריפטה, שבה ניצב אחד הפסלים המפורסמים ביותר של מרים הבתולה, עם עיטורים שמוקדשים לנשים חשובות בתנ”ך ובברית החדשה.

כתובת: הר ציון

כנסיית הדורמיציון (2)כנסיית הדורמיציון | צילום: רמי כהן

כנסיית הקבר

כנסיית הקבר היא אחת מהכנסיות העתיקות בעולם והחשובות ביותר עבור מאמינים נוצרים בכל העולם, שמדי שנה מגיעים לכאן במאות אלפיהם. זהו המקום שבו, על פי האמונה הנוצרית, ישו נצלב, נקבר ולאחר מכן קם לתחייה, ובתחומי הכנסייה נמצאות התחנות האחרונות ב"ויה דולורוזה", דרך הייסורים של ישו.

ברגע שפוסעים פנימה, גם אתאיסטים מושבעים לא יכולים שלא לחוש בעוצמות המטריפות שלה. הכנסייה הענקית מחולקת בין שישה זרמים נוצריים: היוונים-אורתודוקסים, הקתולים, הארמנים, הקופטים, הסורים והאתיופים, שלכל אחד מהם פינות תפילה וקפלות משלהם. תוכלו לסייר ביניהן, וגם לצפות בתהלוכות היומיות של אנשי הדת, שצועדים במסלולים קבועים בלבוש טקסי ייחודי לכל מסדר – גלימות שחורות, אדומות או לבנות, עם קטורת, מזמורים ופעמונים – מחזה מרשים במיוחד.

כתובת: הרובע הנוצרי, העיר העתיקה

תמונה מתוך אתר למטייל בישראל (טיולי)כנסיית הקבר | צילום: זאב שטיין, מתוך אתר פיקיויקי

כנסיית יוחנן בהרים

באחת מהשכונות היפות ביותר בירושלים, עין כרם הכפרית והפסטורלית, שוכנת כנסיית יוחנן בהרים – ממש מול נופי היערות הקסומים. לפי המסורת הנוצרית, הכנסייה הקתולית הוקמה באתר הולדתו של יוחנן המטביל, במקום שהיה אז כפר קטן בהרי ירושלים. בקרו בתוך הכנסייה, שם תמצאו את המערה החצובה בסלע שמזוהה כמקום לידתו. לאחר מכן, צאו לסייר בחצר הכנסייה המטופחת. שם, לצד בורות מים עתיקים, ושרידים ארכיאולוגיים מתקופות שונות, תגלו לוחות קרמיקה יפים שעליהם חקוקים פסוקי תפילה מהברית החדשה בעשרות שפות שונות.

כתובת: שביל הצוקים 81

תמונה מתוך אתר למטייל בישראל (טיולי)כנסיית יוחנן בהרים | צילום: יגאל זלמנסון, מתוך אתר פיקיויקי

ירוק באמצע העיר: טיולי טבע בירושלים

הגשר התלוי והחווה בגיא בן הינום

ממש בסמוך לחומות העיר העתיקה, בתפר שבין מערב העיר למזרחה, נחבאת מתחת לפני השטח פנינה קסומה שמשלבת בין טבע פראי להיסטוריה סבוכה: גיא בן הינום. כאן מסתתרים מצוקים דרמטיים, מערות קבורה עתיקות ושרידים משלל תקופות היסטוריות. את כל אלו נמליץ לכם לגלות דווקא ממעוף הציפור, בהליכה על הגשר התלוי הארוך בישראל, שנמתח לאורך 202 מטר מעל לוואדי. אם תאזרו אומץ לעצור באמצע, תגלו את אחת מנקודות התצפית המרהיבות ביותר על העיר.

מתחת לגשר מחכה לכם עוד חוויה מרתקת בחווה בגיא – חווה חקלאית שבה תוכלו לגלות את שיטות החקלאות הקדומות, לסייר בחלקות של צמחי תבלין ומאכל, להתנסות בעצמכם במסיק זיתים או רדיית דבש, להכיר מקרוב חיות משק כמו עיזים, תרנגולות וחמורים, ועוד.

כתובת: גיא בן הינום

הגן הבוטני האוניברסיטאי

ממש בסמוך לקמפוס גבעת רם באוניברסיטה העברית שוכנת פיסת טבע ענקית וייחודית: הגן הבוטני האוניברסיטאי, שמתהדר באוסף הצמחים החיים הגדול והעשיר ביותר בישראל ובמזרח התיכון. בגן תוכלו לפגוש מעל 6,000 זנים של צמחים מכל רחבי העולם, שמחולקים לפי מוצאם הגיאוגרפי ומוצגים בשש חלקות מטופחות שמעוצבות בהתאם לאזור שאותו הן מייצגות בעולם. בין השאר, תמצאו כאן גם יותר מ-300 מינים מקומיים שנמצאים בסכנת הכחדה, שאת חלקם מגדלים כאן בשאיפה להחזיר אותם לטבע.

לכל אורך עונות השנה יחכו לכם בגן לבלוב ופריחה מרהיבים, שמהם תוכלו ליהנות בטיול עצמאי או בסיורים מודרכים, ומדי יום שבת תוכלו להשתתף כאן במגוון פעילויות מתחלפות לכל המשפחה באוויר הפתוח.

כתובת: יהודה בורלא 1, גבעת רם

הגן הבוטני בירושלים (1)הגן הבוטני האוניברסיטאי | צילום: תום עמית

שישי בלילה: פותחים את השבת במשתה

רחוב שושן

הרחוב שבמרכז העיר הפך כבר מזמן למוקד בילויים ירושלמי ידוע, עם שלושה ברים שאין מקומי שלא מכיר. את הערב אפשר להתחיל במזקקה (שושן 3), שהוא בראש ובראשונה מוסד שמוקדש למוזיקה ומוזיקאים, אבל מציע גם פיצה נהדרת בעבודת יד, לצד אלכוהול משובח וגם קפה בקלייה מקומית. משם תוכלו להמשיך לדרינק בשושנה בר (שושן 7) – פאב שכונתי שמח במיוחד שבו תוכלו ללגום בירה טובה באווירה נינוחה. את הלילה תוכלו לסגור, או בעצם לפתוח, באווירה פרועה יותר בקקטוס 9 (שושן 4) – לאונג' בר עם מוזיקה מעולה ותקלוטים בלייב, שיזרים אתכם למסיבה עד השעות הקטנות.

התקליט

במרחק 10 דקות הליכה משם תמצאו בתוך מבנה אבן יפה את התקליט – אחד הברים הכי וותיקים ואהובים בירושלים, עם שני עשורים של פעילות מאחוריו, ודורות של בליינים ירושלמים שלא מפסיקים להגיע. והאמת שזה לא מפתיע, כי מדי יום קורה פה משהו אחר: הופעות, מסיבות, תקלוטים, ערבי טריוויה, הקרנות של משחקי כדורגל או אירוויזיון, ירידי וינטאג' ואומנות, ועוד. גם בשבת תוכלו ללגום כאן בירה צוננת, בפנים או תחת כיפת השמיים באוויר הירושלמי הקריר, וליהנות מאווירה סופ"ש מיוחדת. תוכלו לקפוץ לבקר גם בברים השכנים ששייכים לאותם בעלים: הקסטה, שמציעה אווירה יותר אינטימית, או הווידאו בר – בר גאה שמארח גם מסיבות סטרייט פריינדלי. 

כתובת: רחוב הלני המלכה 17

בירושלים יש מקום לכולם – ומשהו להציע לכל אחד ואחת. מזמינים חופשה בירושלים? בחרו לכם סוף שבוע, ואל תפספסו את כל מה שיש לבירה המרתקת שלנו להציע לכם גם, ולפעמים רק, בשבת.