לצד המאפים הטעימים, השייקים הצבעוניים והקינוחים המושחתים, כל עגלת קפה טובה מתחילה באווירה טובה. אם אתם מחפשים עגלת קפה באווירה טבעית ופסטורלית, וודאי תשמחו לשמוע שאספנו לכם 7 עגלות מיוחדות שהנוף שלהן הוא הדובדבן שבקצפת (או במאפה):
קפה וים: קו ראשון לים
בעגלת הקפה “קפה וים” יש כל מה שצריך כדי ליהנות מבילוי אולטימטיבי של אחר הצהריים – קפה משובח, מאפים מושחתים והכי חשוב, נוף עוצר נשימה אל רצועת החוף של חוף השרון, ששוכנת ממש בצמוד לעגלה. במקום תמצאו שולחנות ישיבה ומחצלות שיזמינו אתכם להיזרק עליהן ולהירגע מול הגלים. בגזרת האוכל תמצאו כאן פיצות בעבודת יד, כריכים מגוונים ועוד מגוון מאפים טריים כמו קובנה מושחתת וטעימה. בקיץ תוכלו ליהנות משלל מרעננים כמו ארטיקים, שייקים, קפה קר ובירות צוננות, שהכי מומלץ ליהנות מהן מול השקיעה המהפנטת שמחכה לכם כאן.
- ימים ושעות פעילות: א'-ה' 9:00-16:30 עד השקיעה, שישי 8:00-16:00
- איך מגיעים? בווייז: קפה וים, שמורת חוף השרון
הכי יפה בשקיעה |
צילום: באדיבות קפה וים
מתכון לנוטי מאצ'ה
מרכיבים:
1 כפית אבקת מאצ׳ה
3 כפות מים חמים
300 מ״ל משקה אלפרו בריסטה
שקדים
1 כף מחית שקדים
בקבוק שייקר ידני
אופן ההכנה:
שלב 1 – מתחילים בלהרתיח מים
שלב 2 – חממו בעדינות משקה אלפרו בריסטה
שלב 3 – שימו את כל המרכיבים בבקבוק שייקר ידני וערבבו עד לקבלת קצף
חלק
שלב 4 - הגישו בכוס, שבו בנוח ושתו לאט ובכיף!
ללי קפה: קו ראשון לאגם
למקרה שפספסתם, בהוד השרון מסתתרת ריאה ירוקה נפלאה, שכוללת אגם מלאכותי המוקף בצמחיית מים, שבילי הליכה מונגשים לעגלות, נקודות תצפית על בעלי חיים ימיים, מתקני ספורט וגם תצפית פנורמית על כל הטוב הזה. באגם האקולוגי של הוד השרון תמצאו שלל פעילויות שמתאימות לזוגות, חברים או משפחות, ויעבירו לכם בכיף כמה שעות ליד הבית.
ומה יותר טבעי שאחרי טיול לצידי האגם הבטן תתחיל לקרקר? למזלנו, הבעלים של “ללי קפה” השכילו לנצל את הפנינה שנפלה בחלקם והקימו עגלת קפה מעולה, שפועלת כאן לאורך כל ימות השבוע. מפיצות בעבודות יד, דרך מאפים טריים כמו פרעצל, קרואסונים וכריכים ועד לקפה חם וקר, שייקים ובירות, בללי קפה תמצאו מגוון אופציות שיסגרו לכם את הרעב של אחרי הטיול. אה וכמעט שכחנו, יש פה גם מלבי מושלם!
- ימים ושעות פעילות: כל ימות השבוע 7:00-19:00
- איך מגיעים? בווייז: ללי קפה, הפארק האקולוגי בהוד השרון
ארתור קפה: קו ראשון לכנרת
שימו לב שבעקבות המצב, ייתכנו שינויים בפעילות העגלה, כך שמומלץ להתעדכן בעמוד הפייסבוק של העגלה באשר לשעות הפתיחה והפעילות.
בסמוך למושבה כנרת ובחצר כנרת, תמצאו את אחת מעגלות הקפה הקסומות ביותר בארץ, “ארתור קפה”, שמתפקדת כנקודת עצירה מושלמת בדרך לבילוי בימה הגדולה. במקום תמצאו תפריט מגוון שמתחיל מפיצות בעבודות יד שנאפות בטאבון, עובר לקישים, כריכים ובורקסים טריים ומסתיים בקוקטיילים, יינות ובירה מהחבית. למרות שהאוכל לבדו מצדיק ביקור, אין ספק שגולת הכותרת במקום היא הנוף המהפנט שצופה הישר לכנרת והרי הגולן, שיכניס אתכם במהרה לאווירת הנופש המיוחלת. אז תפסו לכם פינה על הבר, הזמינו פחמימה מנחמת ומשקה חם (או קר, תלוי בעונה) והתענגו על הנוף הפרוש למולכם.
- ימים ושעות פעילות: א’-ה’ 9:00-16:00, שישי 9:00-15:00, שבת 9:00-16:00
- איך מגיעים? בווייז: ארתור קפה, חצר כנרת
לחיי החופש | צילום: בר
פרשיץ
מתכון לצ’אי מסאלה הודי
מרכיבים:
משקה אלפרו בריסטה שיבולת שועל
מקל קינמון קטן או חצי כפית אבקת קינמון
3 פרחי ציפורן
3 תרמילי הל מעוכים קלות
רבע כפית אגוז מוסקט טחון
3 גרגירי פלפל אנגלי
רבע כפית ג'ינג'ר יבש טחון
כפית תה רגיל בתפזורת (אפשר לחתוך תיון)
סוכר - לפי הטעם
אופן ההכנה:
שלב 1 – מרתיחים סיר עם 3/4 כוס מים ומכניסים את כל החומרים פנימה, חוץ ממשקה שיבולת השועל. נותנים לסיר לבעבע במשך דקה
שלב 2 – מוסיפים לסיר משקה אלפרו בריסטה שיבולת שועל ומשאירים לרתיחה נוספת
שלב 3 – כאשר הסיר מבעבע, מוזגים לכוסות (רצוי דרך מסננת) ושותים!
קפה מוייז: קו ראשון לגולן
שימו לב שבעקבות המצב, ייתכנו שינויים בפעילות העגלה, כך שמומלץ להתעדכן בעמוד הפייסבוק של העגלה באשר לשעות הפתיחה והפעילות.
“קפה מוייז” במושב רמות יכול לקטוף בקלות את תואר עגלת הקפה עם הנוף הכי יפה בארץ, הודות לגלויה המהפנטת שמחכה פה למבקרים שכוללת את נופי הכנרת, הרי הגליל והגולן וגם החרמון שמבצבץ לו מרחוק. מלבד נוף מהפנט, קפה מוייז הוא אחת מעגלות הקפה המושקעות ביותר בהן יצא לכם לבקר, שמציעה תפריט שף מיוחד הכולל מאפים בעבודת יד כמו קרואסונים ובריושים חמים ומושחתים, כריכים מעולים וסלטים טריים. עוד תמצאו במקום מגוון משקאות כמו קפה משובח, מיצים קרים ובירה מתוצרת הגולן.
- ימים ושעות פעילות: א’,ג’,ד’ ו-ה’ 9:00-13:00, שישי ושבת 9:00-14:00,
- איך מגיעים? בווייז: קפה מוייז, מתחם לול ארט מושב רמות
לשתות את הנוף | צילום: טל אדרי
קפה במעיין: קו ראשון למים
שימו לב שבעקבות המצב, ייתכנו שינויים בפעילות העגלה, כך שמומלץ להתעדכן בעמוד הפייסבוק של העגלה באשר לשעות הפתיחה והפעילות.
לגדותיו של מעיין אלרואי הוקמה עגלת קפה מתוקה, שאומנם לא פעילה בכל ימות השנה, אבל כשהיא כבר נפתחת לשמחתם של המטיילים, הופכת למוקד עניין מבוקש ואהוב במיוחד. ב”קפה במעיין” תוכלו ליהנות ממגוון מאפים טעימים בהם טוסטים, פוקצ’ות, בורקסים ופרעצל לצד ארטיקים, עוגיות ומלבי מעולה. בימי שישי ושבת מוגש כאן לעיתים ג’חנון מושחת, כך שאם יתמזל מזלכם ותגיעו מוקדם, אולי תצליחו לשים את ידיכם עליו. אחרי ארוחה טובה תוכלו לשכשך רגליים במים ובימים חמים יותר, ליהנות מטבילה מלאה באחד המעיינות האהובים ביותר במדינה.
- ימים ושעות פעילות: חמישי ושישי 10:00-18:00, שבת 9:00-18:00
- איך מגיעים? בווייז: מעיין אלרואי
*מומלץ להתעדכן בעמוד הפייסבוק בשעות הפעילות של העגלה
מתכון ללאטה מקיאטו שקדים
מרכיבים:
משקה אלפרו בריסטה
שקדים
4 מנות אספרסו או קפה חזק
אופן ההכנה:
-
שלב 1 – מכינים ארבע מנות אספרסו או ארבע כוסות קטנות של קפה חזק.
-
שלב 2 – מחממים אלפרו בריסטה שקדים לאט (להיזהר שלא ירתח!) תוך בחישה מתמדת.
-
שלב 3 – מקציפים עד שנוצר קצף יפה ואוורירי.
-
שלב 4 – מחלקים את המשקה המוקצף לארבע מנות ושופכים באיטיות רבה על הקפה, כך שהשכבות לא יתערבבו. הדרך המושלמת להתחיל את היום בסטייל, או לקבל קצת אנרגיה באמצע היום עם משהו קטן בצד.
טיפ שיבוא לכם טוב
רוצים להכין קפוצ’ינו כמו בריסטה אמיתי? גל, הבעלים של קפה “לאגו”, נותן טיפים מנצחים להכנת קפה מושלם ממש כמו בעגלת קפה:
עגלות קפה נוספות שמחכות לכם ברחבי הארץ:
היי,
מה תרצה לכתוב על "קפה חזק עם נוף בצד: עגלות הקפה עם הנוף הכי יפה בארץ"?