מצפה יוס ודוד הינו נקודת מנוחה ותצפית אשר נמצאת בסמוך לדרך נוף שלוחת צבאים.

במקום ישנם עצים עם צל, דשא למנוחה וכן שולחות פיקניק, כך שזו בהחלט נקודה שווה לקפה בשטח וגם לבילוי ארוך יותר. כמו כן במקום ישנה סככת תצפית אשר משקיפה על כל אזור הגבוע והתבור עם שלטי הסבר מאירי עיניים.

המצפה נקרא על שם דוד שושני ויוס פלד אשר פיתחו בעמק ובארץ כולה חקלאות מודרנית ומיכון חקלאי.

לרגלי המצפה שוכן קיבוץ בית השיטה אשר נוסד בשנת 1928 כישוב הראשון של מחנות העולים. שם הקיבוץ נגזר מסיפור מלמחתו של גדעון במדיינים: "וישם השם את חרב איש ברעהו בכל המחנה וינס עד בית השיטה" (שופטים ז' 22).