מה יותר מושלם מבילוי של שישי צהריים עם כוס יין ביד אחת, גבינות ביד השנייה ומסביב כרמים ירוקים? כדי שלא תצטרכו לנסוע רחוק מדי, אספנו לכם 6 יקבים פסטורליים וקרובים לבית, שיסדרו לכם בילוי מושלם.

יקב שריגים: לגימה מול הרי יהודה

בליבו של פארק בריטניה שבעמק האלה, שוכן לו יקב שריגים, יקב בוטיק שמציע בילוי באחד האזורים הקסומים בארץ. היקב המשפחתי מתמחה בייצור יינות מענבים משובחים שגדלים בשפלת יהודה. קשה לפספס את החיבור של הבעלים לטבע ולאדמה, שבאים לידי ביטוי ביינות האדומים-עזים של היקב ובמרכז המבקרים הקסום ששוכן בחורשת הטבע. חוץ מיינות מעולים, המבקרים כאן יוכלו ליהנות מנשנושי גבינות, שתמיד הולכים מצויין עם יין וגם מסיור מודרך, הכולל הסברים מרתקים על תהליך ייצור היינות האדומים המזוהים עם היקב והחיבור המיוחד של הבעלים לאזור. 

יקב שריגיםיין, גבינות ונוף | צילום: באדיבות יקב שריגים

  • שעות פתיחה: שבת בין השעות 11:00-16:00
  • כתובת: יקב שריגים. גפנים 36, שריגים-לי און

מה עושים באזור? אם לא רוויתם מהנוף סביבכם, תוכלו לקפוץ לטיול בשביל הקיסר שעובר דרך חרבת חנות ועין מטע. המסלול הנפלא עובר בין שלל נקודות חן כמו מעיינות, עצי דקל גבוהים ונופי עמק האלה הירוקים. למסלול המלא בעין מטע, חורבת חנות ושביל הקיסר »

יקב ויתקין: בראנץ’ צהריים וטיול לקינוח

עמק חפר הפסטורלי הופך בשנים האחרונות לפנינה אמיתית שטומנת בחובה שלל עגלות קפה, מאפיות בוטיק, קונדיטוריות קסומות וגם יקבים מקומיים, שקנו להם שם גם מחוץ לגבולות העמק. אחד מהם הוא יקב ויתקין, ששוכן ממש בסמוך לגשר הצבים בנחל אלכסנדר ומציע בילוי צהריים נעים ונינוח במיוחד. המבקרים במקום יוכלו  לבחור בין ישיבה בתוך היקב המסוגנן לבין ישיבה בחצר, שהיא גם האופציה מועדפת עלינו (בהנחה שלא נפלתם על מזג אוויר חורפי) שתאפשר לכם ליהנות מקו ראשון לכרמים הפסטורליים.

יקב ויתקיןעצירה טעימה בדרך לטיול | צילום: לירז שפר

בימים אלו ולאור המצב, היקב מציע תפריט אוכל מצומצם הכולל פלטת גבינות עם מטבלים, סלטים ואפשרות לדגים כבושים, לחובבי הז’אנר ועוד נשנושים משתנים כמו בורקס מים, לביבות תפוחי אדמה ועוד. ולסיבה שלשמה התכנסנו – היין! ביקב תוכלו ליהנות מממספר מסלולי טעימות במחירים משתנים. אנחנו אהבנו במיוחד את סדרת “מסע ישראלי”, שמונה יינות לבנים ואדומים יבשים וגם רוזה – שהיה החביב עלינו במיוחד –  שמשלב גרנאש נואר עם מעט סירה וטמפרניו.

  • שעות פתיחה: א’-ד’ 10:00-15:00, ה’ 10:00-15:00 ו-19:00-23:00, שישי 10:00-14:00. יש להזמין מקום מראש!
  • כתובת: יקב ויתקין, גשר הצבים.

מה עושים באזור? אם כבר הגעתם לכאן, אל תפספסו טיול קצר אל גשר הצבים, שנמצא במרחק הליכה קצר מהיקב ויחתום לכם את הביקור בצורה מושלמת.

יקב וילהלמה: בילוי פסטורלי באווירת חו”ל

במושב בני עטרות שבחבל מודיעין תמצאו את אחד היקבים היפים ביותר באזור. היקב המשפחתי, וילה וילהלמה נהנה מלוקיישיין מרהיב, בתוך וילה עתיקה מתקופת הטמפלרים ובין כרמים ירוקים, שמוסיפים למקום אווירה קסומה ומלאת שיק. היקב הביתי מייצר מגוון יינות בסגנונות שונים: אדומים, לבנים ויין בסגנון פורט. בגזרת האוכל תוכלו ליהנות כאן מפלטת גבינות, כמיטב המסורת לצד נשנושים שיסגרו לכם את הפינה כמו קישים, לחמים טריים, טאפנדים וירקות חתוכים. אם אתם בעניין של פיקניק פסטורלי באחד האזורים היפים בארץ, אתם מוזמנים לקחת לכם סלסלת פיקניק מהיקב ולהתענג עליה ביקב או בחיק הטבע.

  • שעות פתיחה: א’-ה’ 10:00-15:00, שישי 9:00-17:00
  • כתובת: וילה וילהלמה. דרך הראשונים 47, בני עטרות

מה עושים באזור? אל תעזבו את האזור לפני שתעשו סיבוב קצר בבני עטרות, או אם תרצו בוילהלמה, שמה הקדום של המושבה הטמפלרית ששכנה כאן. שיטוט במושבה הגרמנית הקסומה, בין בתי האבן היפהפיים ומגדל המים העתיק, יקח אתכם למסע קסום של מאה עשרים שנה אחורה בזמן. 

יקב נווה ירק: חוויית בוטיק ליד הבית

במרחק קצר מכפר סבא, שוכן לו יקב נווה ירק, יקב בוטיק שנולד רק בשנים האחרונות (שנת 2015) וכבר הפך לאחד ממוקדי הבילוי האהובים באזור. המומחיות של היקב היא בייצור יין מענבי קריניאן, גראנש וסירה, אותם מגדלת המשפחה במושב נווה ירוק הפסטורלי. חוץ יין משובח (והרבה ממנו), היקב מציע אפשרות לישיבה במהלך סופי השבוע על בסיס תפריט טעימות, במסגרתו תוכלו לטעום 5 יינות נבחרים של היקבים, בהם שני יינות לבנים, שני יינות אדומים וכוס רוזה. ואם הבטן שלכם כבר מתחילה לקרקר, אל תדאגו, כי תוכלו ליהנות כאן גם מנשנושים שונים כמו פלטת גבינת ונקניקים, סלט קיסר, לחמים טריים ועוד מגוון מנות מתחלפות.

יקב נווה ירקצ’ירז | צילום: לירז שפר

  • שעות פתיחה: חמישי 19:00-23:00, שישי ושבת 10:00-18:00
  • כתובת: יקב נווה ירק. השקד, נווה ירק

מה עושים באזור? אחרי בילוי ביקב ובהנחה שעוד נשאר לכם כוח, תוכלו להמשיך מכאן לפארק האקולוגי בהוד השרון. הריאה הירוקה של השרון, נמצאת רק במרחק נסיעה קצר מנווה ירק ותסדר לכם טיול פסטורלי במיוחד מסביב לאגם, פלוס תצפית יפהפה שמחכה לכם מ”הר הזבל”.

חצר היין של יקב בן חיים: ככה מקבלים את השבת

יקב בן חיים אומנם מייצר את היינות שלו בנווה ימין, אבל אם אתם רוצים ליהנות מיין של שישי בצהריים בשילוב אווירה חגיגית, תוכלו להצטרף למסורת השמחה של חצר היין החדשה ברעננה. המבקרים שיגיעו לכאן בשישי יוכלו ליהנות מקבלת שבת מושקעת במיוחד, שכוללת מוזיקה מעולה בניגונו של דיג’יי הבית ובליווי נגן סקסופון שמגיע להשלים את האווירה השמחה. לצד היין, תוכלו ליהנות ממנות קטנות וחלביות כמו ברוסקטות פריכות, לביבות על מצע ציזיקי, לחם פרנה טרי, ואיך לא – מגש גבינות, כמיטב המסורת.

  • שעות פתיחה: שישי 11:00-18:00
  • כתובת: חצר היין של יקב בן חיים. השיזף 4, רעננה

מה עושים באזור? אם אתם מחפשים לחתום את הביקור בקצת ירוק בעיניים, תוכלו לקפוץ לפארק רעננה, שמהווה את אחת הפנינות הירוקות האהובות באזור. תוכלו לסייר בשבילי ההליכה המטופחים מסביב לאגם, להתרשם מאינספור בעלי החיים שמתגוררים בו ואחר כך לפרוש מחצלת ולנוח אחרי יום ארוך ומספק.

יקב אלכסנדר: היהלום שבעמק

כשמדמיינים יקב פסטורלי עם מדשאות ירוקות, וילונות של גפני יין ומרחבים אינסופיים, כנראה שחושבים על יקב אלכסנדר. היקב הקסום, ששוכן במושב בית יצחק-שער חפר הוא אחד המבוקשים באזור, הודות לאווירה השלווה והעיצוב המוקפד במקום, שהופכים את היקב ללוקיישיין מושלם לחגיגת יום הולדת או מסיבת רווקות. למרות שהיקב פתוח לאורך כמעט כל ימות השבוע, בימי שישי תוכלו ליהנות מאווירה חגיגית במיוחד, שכוללת תפריט מנות משתנה, מבחר יינות בוטיק ומוזיקה משובחת.

  • שעות פתיחה: ראשון, שני, רביעי וחמישי 10:00-17:00, שישי 10:00-16:00
  • כתובת: יקב ויתקין. דרך חפר 15, בית יצחק שער חפר.

מה עושים באזור? לא מיציתם את הבילוי? אל דאגה, כי לאזור עמק חפר יש עוד המון אטרקציות נפלאות להציע. מכאן, תוכלו להמשיך לטיול ביער האילנות שמונה 750 מיני עצים מרחבי העולם או לטייל באגמון חפר, שם תוכלו לתצפת על ציפורים ולסייר בין בריכות המים וצמחיית המים הייחודית לאזור.

כתבות נוספות ששווה לקרוא: