דורון בר און, שף במקצועו חי עם משפחתו במושב היוגב בעמק יזרעאל . במטבח iCook שליד ביתו מארחים עם אשתו ענת לארוחות שף פרטיות , ארוחות לעסקים, אירועים קטנים וסדנאות בישול.
אזור:
גליל תחתון, עמקים וגלבוע
חבל ארץ:
עפולה, התבור, עמק יזרעאל ובקעת יבניאל
מסעדת הטחנה נמצאת במטולה במבנה עץ ואבן יפיפה הנותן תחושה של המערב הפרוע. המסעדה מתמחה בבשר איכותי ולא תצטערו אם תבחרו ממיטב הצעות השף.
אחת מהמסעדות הטובות באזור הצפון אם כי לא זולה.
אזור:
חרמון, גולן ואצבע הגליל
חבל ארץ:
אצבע הגליל - מראש פינה ועד מטולה
בין המסעדות והברים שנפתחו בשדרה של השוק הטורקי נמצא גם בר הטפאסים "קוקושקה". המקום עוצב בסגנון ספרדי, עם אריחים צבעוניים אותנטיים ואווירה נעימה וחמימה של אוכל ביתי יותר מאשר מסעדה מוקפדת ועכשווית.
אזור:
גליל עליון וגליל מערבי
חבל ארץ:
עכו נהריה וראש הנקרה
קצה הנחל הינו בית אוכל לבנוני המציע מבחר עשיר של מנות בהשראת המטבח הגלילי והעונתי.
התפריט העשיר, בו נעשה שימוש רב בחומרים מקומיים, משלב בין מנות גורמה מהמטבח הגלילי לזה הלבנוני באופן המאפשר להנות ממגוון ריחות וטעמים מפתים.
למסעדה גן חיצוני שמור ניתן לערוך בו אירועים עד 300 איש.
אזור:
חרמון, גולן ואצבע הגליל
חבל ארץ:
טבריה, כנרת והעמקים
