יקב אדיר מזמין אתכם לארוחות חלביות אל מול נוף כרמים משכר! במרכז המבקרים תוכלו ליהנות ממגוון ארוחות חלביות מפנקות לפי עונות השנה, בשילוב יין בוטיק וגבינות איכות טריות המיוצרות במקום
אזור:
גליל מערבי
חבל ארץ:
צפת ורכס הרי מירון
סוג:
בית קפה, ארוחות בוקר, חלבי, לעצור בדרך, גלידריה
מאפייה מפוארת הממוקמת במתחם תשבי, ובראשה עומד יובל אלחדיף. במאפייה, מייצר אלחדיף 7 סוגים של לחמי מחמצת ללא חומרים תעשיתיים, בניהם: לחם דגנים, לחם סילאן ואגוזים, לחם לימון כבוש וזיתי קלמטה ועוד. בנוסף ללחמים, נאפים מידי בוקר מגוון של מאפים כמו עוגות שמרים, דניש קינמון, ובסופי שבוע, מגוון חלות לשבת.
אזור:
חיפה והכרמל
חבל ארץ:
חוף הכרמל, זכרון יעקב ורמות מנשה
דורון בר און, שף במקצועו חי עם משפחתו במושב היוגב בעמק יזרעאל . במטבח iCook שליד ביתו מארחים עם אשתו ענת לארוחות שף פרטיות , ארוחות לעסקים, אירועים קטנים וסדנאות בישול.
מסעדת תשרין ממוקמת במרכז נצרת, בסמוך לעיר העתיקה. המקום נבנה בשנת 1868 ושימש כבית מגורים. הריחות, הטעמים והמוסיקה הייחודית שמתנגנת במקום, יוצרים ביחד אווירה ביתית, חמימה ומיוחדת במינה. המטבח של תשרין הנו מטבח פיוז'ן המשלב בין אוכל מסורתי למנות עדכניות מן המטבחים המובילים בעולם
מסעדת 'יהודה ורוזה' נמצאת באילניה. המסעדה מתמחה במגוון סגנונות בינהם: בשרים אוכל ים תיכוני אוכל בייתי ועוד.
עוד בפתח מתוודעים האורחים אל החוויה המיוחדת במינה שמציעה להם יהודה ורוזה, בבית אווירה של תחילת המאה ה-20 ובו שולחנות המיועדים לצלייה אישית.
בין המסעדות והברים שנפתחו בשדרה של השוק הטורקי נמצא גם בר הטפאסים "קוקושקה". המקום עוצב בסגנון ספרדי, עם אריחים צבעוניים אותנטיים ואווירה נעימה וחמימה של אוכל ביתי יותר מאשר מסעדה מוקפדת ועכשווית.
מסעדת הטחנה נמצאת במטולה במבנה עץ ואבן יפיפה הנותן תחושה של המערב הפרוע. המסעדה מתמחה בבשר איכותי ולא תצטערו אם תבחרו ממיטב הצעות השף.
אחת מהמסעדות הטובות באזור הצפון אם כי לא זולה.
אזור:
גליל עליון, אצבע הגליל והגולן
חבל ארץ:
אצבע הגליל - מראש פינה ועד מטולה
במסעדה הטאבון מהווה מרכז ובו מתבשלות מנות משובחות בהשפעת המטבח האיטלקי-ים תיכוני. את המנות מכין השף לעיני הסועדים, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים שמקורם בשוק המקומי.
